f/2. kovászos uborka 720 ml

2500 Ft

Megosztás

A kovászos uborka egy fermentált savanyúság, amely sós lében, kapor, fokhagyma és saját sütésű kovászoskenyér társaságában érik, tejsavas erjedéssel. Az erjesztéssel az uborkában hasznos baktériumok fejlődnek ki. A tejsav a bélflóra és a gyomor egészséges működésére jó hatással van. A kovászos uborka magnéziumot, vasat, káliumot, foszfort, káliumot valamint C, A, és B12 vitamint tartalmaz.

A leve önmagában is fogysztható.

Glutént tartalmaz.